#爱乐养生指南#动脉粥样硬化是生活中的常见疾病和多发病，许多中老年人都受到了该病的困惑，不但身体健康大受到影响，而且还为日常的生活和工作带来了不便。动脉粥样硬化的病患若不注重日常的饮食调理，病况有可能会加剧。那动脉粥样硬化的饮食禁忌有哪些方面?
1、忌高胆固醇的食材
动脉粥样硬化的饮食禁忌的一种便是忌高胆固醇的食材，例如说肥肉、动物肝脏、蛋*等。这类食材当中的胆固醇含量都非常高，对动脉粥样硬化的病况缓解十分不好，甚至是还可能会加剧病况，而且造成多种比较严重的并发症，所以说动脉粥样硬化的病患不要吃高胆固醇的食材。
2、忌摄取过多的食用盐
要想让食材变的美味，自然少不了要采用食用盐来调味，可是对身患动脉粥样硬化的人来说，摄取过多的食用盐会严重危害身体健康，加剧动脉粥样硬化的病况，甚至是还可能会引起高血压。所以说身患动脉粥样硬化要少吃食用盐，每日的食盐摄入量不可以超出6克。
3、忌吃得过饱
要是身患动脉粥样硬化，常常过饱比较容易造成大脑动脉硬化。要是常常吃得很饱，大脑当中的纤维芽细胞生长因子会大量的释放，这是一种易于促使动脉硬化的蛋白质，要是释放量过大会促使动脉硬化，所以动脉硬化的病患忌过饱。
4、忌吃辛辣刺激性食材
动脉粥样硬化的病患不要吃辛辣刺激性的食材，例如说辣椒、生姜、芥末等。这类食材会刺激身体形成大量的的热量，从而加快血液的流动，提升心肌收缩，时间长了有可能会使变脆变硬的动脉产生破裂。
5、忌暴饮暴食
忌暴饮暴食同样是动脉粥样硬化的饮食禁忌的一种。动脉粥样硬化的产生和肥胖拥有密切的关系，要是常常暴饮暴食，身体便会把没有利用的热量储存起来，这类热量会转换为脂肪，从而造成肥胖，引起动脉粥样硬化或是加剧病况。