主动脉硬化

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TUhjnbcbe - 2022/7/8 15:42:00
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老年人合理补充营养

老年人由于年龄增长,身体器官功能会下降,身体素质也会相对应的下降,就容易患病。所以,老年人要注意生活调理,饮食调理是相当重要的一部分,要合理的补充营养,注意营养搭配增强体质,少生病。

那么老年人要合理补充哪些营养呢?

1、补钙

老年人年纪变大后体内的钙流失比较快,缺钙的情况下容易出现骨质疏松、骨折等骨科疾病,还会影响内分泌、心血管等健康。所以老年人要合理的补钙,一天钙的摄入量要保持在毫克左右。

2、补铁

很多老年人都有贫血的症状,贫血的主要诱因就是缺铁,老年人长期缺铁容易导致抗病能力下降易生病,还会导致记忆力下降、全身乏力疲劳。

3、补充蛋白质

蛋白质是我们身体不可缺少的营养物质,缺乏蛋白质就会导致身体免疫力下降易生病,容易衰老精神不振。但是不能过量补充蛋白质,易增加肝肾的负担,反而不利于健康。

4、补充维生素

维生素对身体来说也是相当重要的,老年人可多吃新鲜的蔬菜与水果,能补充维生素C,如果有必要可以通过服用维生素制剂来补充,但是不能够过量补充维生素A、维生素E。

5、补锌

老年人缺锌的危害是比较大的,首先会影响味觉,我们会发现老年人的味觉会退化,这种情况可以补锌,合理的补锌能够帮助增强味觉。

老年人要合理补充以上几种营养,但是不能过量进补,也不能暴饮暴食,要保持少食多餐的饮食原则,饮食要多样化,做到粗细搭配合理,还要多喝水,不要喝饮料,最好是多喝白开水。

那我们怎么样通过一种食物,尽量补充更多适合我们的营养物质呢?

药食同源

中医自古就有“药食同源”的说法,其实很多食物,在营养人体的同时,又是解决疾病最好的“良药”。羊奶,就是非常典型的例子。据《本草纲目》页中记载:“羊乳甘温无*,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠,利大肠”。甚至在多达上百种中医古籍名著中,都有对其治病保健的作用的详细记载。

奶中之王——羊奶

科学家经过研究发现,原来羊奶中富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、胆固醇等生命基本元素。其脂肪不仅颗粒细,体积仅仅是牛奶脂肪的1/3,更利于人体吸收。而且羊奶的成份比例,比牛奶更全面,尤其是人体免疫所需的基础营养和转化物质。也是和母乳最为接近的。因此,羊奶对于人体健康来说,也被称为“奶中之王”。

经方记载

《食疗本草》(明·姚可成著)记述:“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。和脂作羹,补肾虚,利大肠”。

《食医心鉴》(唐·咎殷撰,约成书于9世纪中期.)记载:“益肾气,强阳道,对体虚之人,无论何种病症皆宜,即使健康之人,服之亦可增加体质”。

《药性论》:润心肺,治消渴。

《孟诜》:治卒心痛,可温服之。

《千金方》:治人干呕,羊乳汁饮一杯。治漆疮,羊乳汁涂之。

《备急方》:治小儿口疮,羊乳细细沥口中。

防治高血压

羊奶含有生物活性因子环磷腺苷、三磷酸腺苷和EGF生长因子,这些因子在体内具有多种调节功能。能使人体新陈代谢维持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人体的抗病力,可改善心肌营养,软化血管,对改善和防治动脉硬化、高血压具有非常好的功效。

补钙

牛奶一直是公认的补钙圣品,但是现代营养学研究发现,羊奶中的钙、磷含量都比牛奶要高,钙、磷元素对于骨骼发育起到了非常关键的作用。饮用羊奶能够很好地补钙,预防缺钙导致的佝偻病、生长发育缓慢、骨质疏松症等。

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