不知何时起
喝醋能软化血管的消息不胫而走
就好像一瓶瓶炒菜的醋
摇身一变成了救死扶伤的灵药
其实辟谣久了
谣言的由来都能猜个大概
软化血管主要指：
软化动脉硬化斑块
主要由钙和脂肪组成
不少人一看到钙
就会想到酸能跟钙反应啊
啥是酸的呢？
醋是酸的，喝醋吧
----《谣言的诞生》
这么想的问题有二问题一：血液PH不是想变就变
人体是个缓冲系统
体细胞就有00个
（别数了，12个零）
各个器官在各自适合的PH范围内
有条不紊的各司其职
我们吃什么喝什么
不会显著影响到血液的PH
人体血液正常PH在：
7.35-7.45之间，偏碱性
如果血液PH下降到能融钙的程度
人早就因为血液失去输氧能力而
离开人间了
问题二：人体健康不是单纯的1+1=2
上文已经讲到人体有75兆体细胞
这些细胞各司其职
如果身体出现异样
绝不是吃什么食品就能治好的
高血压、高脂血症、抽烟、
肥胖、糖尿病、家族病史等
都有可能引起动脉硬化
除了及时就医积极治疗外
保持一个良好的身心状态
做到戒烟、控制体重、
科学饮食、积极锻炼等
都有预防动脉硬化的作用
又到了“众里寻他千百度”的日子了
蓦然回首我在这里等你
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