前几天，可可的邻居大叔因高血糖住院了，阿姨最近也有头晕、犯困等症，顺便就医看诊了，结果医生告诉她有动脉硬化了。
这时候阿姨就纳闷了，动脉硬化不是发生在有三高的人身上的吗？自己血糖、血压、血脂都在正常范围，除了最近有点头晕，也没啥不适，平时能吃能喝，怎么就动脉硬化了？
确实，三高是动脉硬化的独立危险因素，但动脉硬化的危险因素可远不止这三个:
从生理因素来说，年龄也是一个危险因素；从生活角度来说，吸烟喝酒等不良习惯也是风险因素；如今，又有越来越多的研究证明：炎症与动脉硬化的关系也非常密切，无论是低度炎症，还是急性、慢性炎症，抑或是局部、全身性炎症，均与动脉性病变有关。
改变不良生活习惯，控制三高我们都讲得比较多，但如何抑制或减少炎症的发生呢？不妨从以下这些小习惯先着手做起来~
1平衡膳食膳食平衡提倡的碳水化合物比例是50%—60%，蛋白质比例在12%—14%，脂肪比例低于30%。
高碳水化合物饮食或者说高糖类饮食是引起国人高甘油三酯的主要原因。日常控制含糖饮料、酒类、主食等进食量。
高盐饮食不仅与高血压有关，最近有研究显示：在血压正常的人中，高盐饮食可诱发一种全身炎症的状态。因此，不论是否是高血压患者，都应该控盐，尽可能控制在每天6g。
2增加抗氧化饮食食物中的抗氧化物质是最重要的抗炎成分之一，特别是多酚类物质，如：花青素、儿茶素、绿原酸、异*酮、槲皮素等，它能减少自由基，抑制炎症的激活机制，还能促进代谢，改善肝脏解*作用。
绿茶富含儿茶素；咖啡富含绿原酸；大豆及其制品富含异*酮；桑葚、蓝莓等富含花青素；红洋葱、西芹、柑橘类水果等富含槲皮素……这些食物平时可以适当多吃。
3协调脂肪酸比例研究表明，ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸的比例，与炎症反应关系很大。前者有利于降低炎症反应，而后者却会升高炎症反应。如果两者的比例达到1:10，炎症反应会变得很严重。
部分鱼类，如：秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼等；干果类，如：碧根果、榛子、杏仁等，含ω-3脂肪酸也比较多，可以适当多吃。
如何才能知道我们的身体有没有发生炎症？日常生活中又该怎么养护心脑血管？