通常，一个人颈动脉的粥样硬化斑块从青春期（15岁左右）就开始隐隐发育，至40岁左右就会变得明显，而人一到60岁，通过颈动脉超声发现斑块的，几乎是百分之百。
颈动脉中的斑块较小时，即颈动脉狭窄小于50%，患者可能没有明显临床症状；一旦超过50%，就会慢慢相关症状。尤其是在血管壁上那些不牢固、易脱落的斑块，一旦斑块脱落，就形成了血流中的栓子，随血流到达大脑堵塞远端脑动脉，直接导致脑梗死。
颈动脉中长了斑块，除了利用颈动脉超声检查，身体这2个部位发生的变化，也说明颈动脉发生狭窄堵塞了，脑梗或许就在不远处等着你：
1、脑部发生变化
颈动脉出现狭窄，血液流速就会变缓，然后影响正常血流供应至脑部，出现脑供血不足等一系列症状表现，如耳鸣、眩晕、头昏、头痛、记忆力下降等。
2、眼部发生变
眼部供血的眼动脉是颈内动脉第一主要分支，如果颈动脉发生狭窄，眼动脉的血流缓慢甚至逆流，就会出现眼部缺血性疾病，具体表现为视力下降、偏盲、复视等，部分人会出现一过性单眼失明，一般仅持续数分钟，发病后24小时内又可完全恢复。
流行病学认为，当下90%以上的颈动脉狭窄最主要病因为动脉粥样硬化，所以要想预防颈动脉斑块脱落，关键在于预防动脉粥硬化，疏通养护血管。
其中，颈动脉狭窄率小于70%，一般使用药物治疗，如阿司匹林、他汀类及钙拮抗剂等，来抑制其发生、发展；当颈动脉狭窄大于70%时，就需要采取手术，最常用的两种手术方式为颈内动脉剥脱术和颈动脉支架植入术，具体手术方案应根据患者病情，在医生指导下进行。
除了必要的药物治疗及手术治疗之外，食疗在辅助改善颈动脉硬化及疏通血管上，也是很重要的。
颈动脉长了斑块怎么吃？2个食疗方换着吃，改善动脉粥硬化防脑梗食疗方一：柠檬大蒜汁
原料准备：取同份量的柠檬、生姜、大蒜、苹果醋，蜜糖适量；
具体做法：蒜头去皮，姜去皮切小片，放入榨汁机榨汁，用网布隔渣，手绞出汁。然后将蒜头、姜汁放入瓦煲，加入柠檬汁与苹果醋，大火滚后小火慢煮，30分钟停火，加入蜜糖搅匀后，每天早饭前空肚服用一汤匙即可。
药理解析：
大蒜能降低胆固醇，使动脉粥样斑块减少，预防动脉硬化及冠心病；生姜可以强壮血管的功能，苹果醋能软化血管，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用；柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量，预防和治疗高血压和心肌梗死。
食疗方二：姬松茸芦笋液
原料准备：取姬松茸20g、芦笋20g、枸杞子10g、大豆10g、蜂蜜2g；
具体做法：姬松茸、大豆浸泡20分钟，然后洗净后放入石锅中加入水，用文火煎煮35分钟左右，取用汁水放入蜂蜜服用即可。
药理解析：
姬松茸中的亚油酸、核酸可以清除血管壁上的垃圾；芦笋中的芦丁，可以增强血管韧性；大豆中的卵磷脂可以将血管壁“清扫”干净，预防血管硬化；枸杞中主含甜莱碱，可扩张血管。
食物进行搭配熬煮之后，相互作用增强，药用作用明显。如果觉得熬煮麻烦，可以选择成品姬松茸芦笋发酵液。在益生菌发酵技术的提纯萃取后，有效成分可以很好的被发挥出来，也更容易被人体吸收，药用作用也是很多茶饮所不能达到的。适合长期辅助调养血管问题，帮助疏通血管、改善颈动脉粥样硬化，预防脑梗、冠心病等。
同时为了更好地帮助延缓或阻止颈动脉狭窄进一步发展，需要在生活上做出以下改变：1、戒烟；2、控制住高血压、高血脂、糖尿病等基础病；3、不喝酒或少喝酒；4、争取每天锻炼30分钟，有氧运动最好；5、医院定期复查，及时处理检查时发现的问题，例如血脂、血压、血糖问题；预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇