随着人们生活水平的提高，生活习惯的改变等各种因素的危害，高血压的发病率也逐渐上升，而且越来越年轻，而40~50岁的中老年人也是高血压的中坚力量。到目前为止，医学界还没有完全治愈继发性高血压的方法，患者只能借助药物来控制血压升高，甚至终身服药。
一旦血压控制不好，就会随着血压的上升而损伤毛细血管，导致主动脉粥样硬化、静脉血栓形成等明显问题，甚至导致渗出性脑卒中！所以对于高血压患者来说，服药是必不可少的方法，同时也可以结合日常饮食来调节血压。以下5种配料有利于血压控制，经常食用让控制血压变得越来越容易：第一，圆葱。洋葱是迄今为止唯一发现前列腺素a的蔬菜水果，前列腺素a在临床医学上具有扩大外周血管、减少毛细血管摩擦阻力的效果，同时还具有抵抗人体内茶氨酚等变压化学物质的实际效果。此外，前列腺素a或纯天然血夜涂料稀释剂可促进排尿转化为钾离子的排出经常吃洋葱可以降低血夜粘度、冠脉摩擦阻力、增加血容量，有助于预防高血压。但需要注意的是，圆葱虽然好，但不能多吃，日摄入量保持在~克左右。二是iPhone。iPhone是高血压患者应该选择的新鲜水果。它富含锌，不仅可以软化血管，还可以调节高血压患者钾离子的摄入，从而达到预防高血压的实际效果。此外，iPhone中的阿拉伯胶还可以促进碳水化合物的新陈代谢，预防主动脉粥样硬化。它所含的黄酮化学物质也有助于预防心脑血管疾病；国外高级营养学家建议，高血压患者每天可以吃-克以内的苹果，即1-2个富士苹果，既能补充人体所需的营养价值和水分，又能降低血压。
三是海带。你吃过最划算的海鲜吗？自然不是海带！海带不仅能让你品尝到海鲜的味道，还含有海带中的糖分，可以减少血浆中的碳水化合物和甘油三酯，还具有抗凝血的实际效果，可以合理预防毛细血管中血栓的形成；另外，有医生发现缺钙是导致高血压的主要原因，而海带中含有多种钙元素，对预防高血压有一定的作用。所以专家认为，高血压患者每周应该吃1~2次海带。四是生笋。莴苣含有芹菜素，可以控制毛细血管平滑肌细胞的繁殖，有助于预防粥样硬化。此外，二甲酰内酯还具有左室毛细血管肌浆网的功效，可以降低周围动脉血管的摩擦阻力，改善人体血液循环，从而达到降低血压的实际效果。选择芹菜时，可以混合凉菜，可以保持其成分不受高温伤害。五是奇异果。一项科学研究曾对名55岁高血压患者进行过测试。每天吃三个奇异果的患者的血压控制水平明显高于他人。这是因为奇异果含有抗氧化胡萝卜素，还含有精氨酸和阿拉伯胶。这种成分可以有效改善夜间商品流通，降低血浆中甘油三酯的浓度值，避免血栓形成。
以上五种配料都有利于控制血压，高血压患者在日常生活中可以多吃。但是，配料一定不能代替功效和作用，患者在饮食中也不能盲目提高或减少用药量，以免对血压波动造成危害，造成血压短期内升高。