长寿花订单式产销趟新路
眼下,国内小盆花生产正朝着专业化、周年化、工厂化的生产方向发展。近日从北京昊景园种植场了解到,该场生产的长寿花已从去年实现了订单式生产,在转变经营方式方面走在了国内小盆花生产领域的前列。
一排排的长寿花花头高度几乎一致,花苞密实正待绽放,肉质叶片健壮丰硕,这是在位于北京昌平区阳坊镇的昊景园种植场见到的场景。一共16栋日光温室生产成品花,一座连栋智能温室育苗,昊景园年产长寿花已经达到80万盆。
2009年,为维护小盆花利润和市场秩序,作为生产商的昊景园首次在北京九州卉通花卉市场设立摊位,直接将产品面向各地的批发商,从市场发货。此后3年多的时间里,他们与北方地区的多位小盆花专业批发商建立了密切的合作关系,经销商也逐渐形成了每月稳定的采购需求,为后期进行订单式合作生产奠定了基础。
自去年开始,昊景园将原本种植的丽格海棠项目暂停,全力发展长寿花,并且园区里新建的50栋日光温室,除30栋出租外,自用的20栋温室中,有16栋都生产长寿花成品。昊景园的长寿花年产量从2011年的40余万盆上升至80万盆,每个月的出货量都达到6万盆以上。一方面,由于昊景园的产能扩张了一倍,需要有稳定采购计划的大批发商来分货;另一方面,经销商也需要有高品质且供货稳定的货源,双方可谓一拍即合,开始了去年一年的订单式生产初试。
据了解,昊景园与经销商每年年初制定该年的供销计划。年订购量从4万盆起订,经销商按每盆一元将订金提前支付给昊景园,余款待每批接货时付清。双方会拟定一个初步价位,如果市场行情出现大的变动,就再随行就市。昊景园基地每天都有长寿花出货,但对于单个订单客户,则是一周发一次货。
对于经销商来说,订单生产除了能拿到稳定优质的货源外,单盆拿货价格还比非订单客户有一两元的优势。但是订单并不能完全避免经销商在产品俏销时想多拿货,而滞销时拿不了原本预订的数量。针对这种情况,昊景园总经理高*说:我们在年初和经销商协商订单时,都会尽量控制他们的订货量,避免出现行情不好时对方量大滞销的情况,同时也降低我们自己的库存风险。在订单量之外,我们会多生产一定比例的产品,一方面是防止生产出现问题,无法满足客户的订单量;另一方面,也是为了培养新客户,或者推广我们的新品种、新花色。
订单式生产对生产商的品质和出货计划性提出了较高要求,高*坦承他们在技术上还需要不断提高。现在昊景园将生产的长寿花分成A、B、C三个等级,A级是植株健壮、花头整齐一致的产品;B级是个别花头略微徒长的产品;其他产品则划为C级,直接在产地销毁,在其温室后面的垃圾场就看到了不少被倒掉的产品。高*介绍说,公司现在的A级产品率已达到90%。
昊景园在连栋智能温室中生产的长寿花小苗