肝脏主要位于人体的右上腹。它的周围有很多重要的组织和结构。人体多处血管的血液都需要经过肝脏，才能够正常进入到人体的心脏部位。因此肝脏一功能一旦受损，就会引起相应的疾病,比如肝炎和肝硬化。
鸡蛋是一种常见的食物。它具有健脑益智、保护肝脏和防止动脉硬化的作用，被人们称为修复肝脏的“加速剂”。另外有5种食物也有助于肝脏的修复，那么具体是哪5种食物呢。本文详细说明？
一、肝脏的主要作用。
正常情况下人体的肝脏具有很多功能，其主要表现为解*功能。人们日常生活中进食的食物和药物都需要通过肝脏来进行解*而排出体外。如果肝功能下降就会引起代谢分泌紊乱，最终导致肝病的产生，因此平时一定要注重肝脏健康。
肝脏具有合成功能，它可以有效地合成一些蛋白质或氨基酸成分，比如合成尿素是为了转化体内的有*氨气。另外合成蛋白和白蛋白的主要用途是起到营养作用，以达到调节血管内外组织电解质的平衡。正常情况下肝脏每天可以合成-毫升的胆汁，它主要是参与脂肪类食物的代替。
肝脏还有造血和免疫的功能。肝脏是造血器官，它具有生成血细胞的作用，能够为骨髓，胸腺，肝脏，以及脾脏等部位产生新鲜血液。如果肝脏停止造血功能，就会导致红细胞和白细胞数量减少。可能会引起白血病。
二、鸡蛋具有修复肝脏的功效吗
科学证实鸡蛋确实具有一定的养肝护肝作用，它能够加速肝脏的修复使其功能逐渐回到正常状态。这主要是因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，蛋白质能够为肝脏器官提供充足的营养，促进肝细胞再生，从而达到修复的功效。
正常情况下每天摄取优质的蛋白质的含量应为-克左右。每天适量吃高蛋白的食物，更有利于肝脏的健康。蛋白质的主要成分是氨基酸，它是人体器官生长和损伤修复所必需的原材料，一旦缺少氨基酸的摄取，身体器官的负荷就会加重，从而导致衰竭。
另外蛋白质也能够被分解为人体生命活动所需的能量，它有参与物质代谢和维持生理功能的作用，起到促进器官的新陈和代谢。另外优质的蛋白质还能够有效改善人的皮肤肌肉和毛发健康，最终达到一定的抗衰老作用。
鸡蛋中的蛋白质含量非常高，每克鸡蛋中约有10~15克的蛋白质。尤其是新鲜的鸡蛋，它还含有蛋*蛋白和卵*蛋白，能够更好地被肠胃所吸收。卵蛋白和卵*蛋白成分接近氨基酸，同样具有修复肝脏的功效。鸡蛋还可以起到营养神经可提高骨骼功能的作用，建议儿童和青少年多吃。
三、哪5种食物有助于肝脏功能的恢复
1、枸杞
枸杞具有一定恢复肝脏功能的作用。枸杞含有丰富的枸杞因子，它可以有效地促进肝脏排*和提高对病*的抵抗力，是一种养肝效果非常好的食物。经常用枸杞泡水喝或干吃还可以提升肾脏活力。
2、胡萝卜
胡萝卜具有不错的养肝效果。胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素和微量元素，能够促使肝脏清*和血液循环，同时具有降低血液粘稠度的功能，最终达到保护肝脏的。多吃胡萝卜还有助于稳定血糖和血压。
3、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质，因此它具有修复肝脏功能的作用。因此健康人和慢性肝病患者都需要适量地喝一些牛奶。但是少部分人对牛奶会有不耐受的情况，饮用后可能会出现腹痛和腹胀的情况。因此此类人群不建议饮用牛奶。
4、卷心菜
常见的十字花科蔬菜都具有一定修复肝脏的作用，比如卷心菜，白菜和菠菜。蔬菜中含有各种植物营养元素、*酮类化合物以及类胡萝卜素，能够有效地帮助肝脏化解各类化学*素和致癌物，从而保障肝脏健康。
5、红枣
多吃红枣可以起到护肝的功效。国外一项科学实验证实红枣含有多种抗氧化物质，能够起到抑制肿瘤细胞生成和提高人体免疫力的作用。同时它对于修复肝脏功能也起到了积极的效果。总而言之多吃红枣能够达到年年益寿的功效。
四、常见的几种肝脏疾病
肝病的种类不同治疗方法也有所差别。超过一半的肝病患者都是由于自身免疫力下降引起的。比如肝炎和原发性胆汁性胆管炎。除此之外还有脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝内胆管结石和肝癌等等。
肝炎主要是由于病*感染引起的肝脏损伤。早期患者可以出现一些消化道的症状。比如腹泻腹痛、上腹部疼痛和身体疲乏。如果出现全身医院就诊，以明确具体病因。另外多数的肝炎患者可能会出现转氨酶升高的现象。
原发性胆汁性胆管炎等患者会出现皮肤瘙痒、*疸、肝脾增大和肌肉无力的症状。当腹水和门静脉压力逐渐升高最后形成肝硬化。因此当出现原发性胆汁性胆管炎症状后，应立即通过药物进行缓解，以避免肝脏功能进一步恶化。
脂肪肝是指脂肪沉积于肝脏所引起的一系列症状。它与过量饮酒有着密不可分的关系。长期大量饮酒可能会造成肝脏的病理性改变，导致脂质代谢异常。脂肪肝通过B超、CT和核磁共振等医学手段来进行诊断和排查。
酒精肝也是饮酒导致的一种肝脏损伤。酒精肝疾病主要有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化和肝癌的四种类型。因此必须要对症治疗。
肝硬化是多种因素造成的慢性肝脏损伤，早期患者症状并不明显，随着病情的逐步发展可能会出现肝功能亢进、上呼吸道出血和腹水等现象。因此肝硬化的患者必须要及早进行治疗，且要定期复查以减少肝癌的发生。
肝内胆管结石主要是由于胆道感染，胆道寄生虫和其他原因导致的肝内胆道系统结石。它可以继发肝胆管梗阻，引起肝纤维化萎缩。严重的患者一般建议手术治疗，即对患者进行肝脏切除。
肝癌主要是由于慢性乙型肝炎病*感染所致。病*会不断刺激肝脏纤维化，使其加重进而造成肝癌。肝癌主要有原发肝癌和继发性肝癌。目前肝癌是无法彻底治愈的，因此预防是关键。
肝病的发病率比较高。治疗肝脏疾病不能一概而论，需要具体病情具体分析，然后结合患者的实际情况来提出个性化的治疗方案，才能够为患者带来切身的利益。
五、导致肝脏疾病的原因
1、个人体质
体质差的人容易患肝病。肝病的产生是由多种因素共同作用引起的一种病症。长期免疫力低下的人群，身体的正常代谢不足和血液循环不畅都会直接影响到肝脏的排*功能，进而增加了患肝病的风险。
2、不良的饮食习惯
长期吃一些辛辣刺激性或酒精含量高的食物会增加患肝硬化和病*性肝炎的概率。以上两种食物易刺激胃黏膜，造成消化不良影响肝脏以及周围组织的血液循环，最终导致肝炎的发生。
3、熬夜
熬夜对肝功能的损害是非常大的。长期熬夜容易导致肝脏抵抗力下降和肝功能损害，促使甲肝、乙肝和肝硬化的产生。长期肝硬化的患者伴有严重的肝纤维化程度则会引起肝癌。
4、营养不良
长期营养不良会导致营养吸收率下降，从而诱发肝炎和肝硬化。营养不良会造成肝脏抗病能力下降，从而对肝功能造成直接的损伤。此时患者应多加强锻炼和补充营养，同时要减少病*感染的机会。
5、遗传因素。肝病具有明显的遗传性，如果家中的父辈患有肝癌的风险，子女患病的机会比正常人至少要高出5-6倍。因此此类人群具有遗传易感性，需要多加防范。
六、哪些人容易患肝病
在我国肝病患者已超过2亿，其中80%以上的患者是由于病*感染所致。另外少数人患者主要是由于慢性疾病所引起的，比如高血压，高血糖和高血脂。那么有哪些人容易患肝病呢？实际上主要有以下几种人群。
1、老年人
老年人容易患肝病主要是由于年纪过大，身体的生理功能衰退速度比较快，肝脏本身的解*能力相对较低，所以患肝病的风险是比较高的。因此老年人要注重保持良好的个人卫生以及身体状况。
2、缺乏运动者
经常不爱运动的人容易患肝病。研究表明不爱运动的人患脂肪肝的几率比较大。由于长期缺乏锻炼，体内的胆固醇和甘油三酯含量比较高，容易对肝脏造成一定的危害。建议中老年人每周进行2-3次的有氧运动。
3、容易饥饿的人
容易饥饿的人患肝病的机会非常高。这是因为肝脏运行必须要有一定的营养成分才能够维持。经常出现饥饿的人体内的营养流失速度比较快，无法满足肝脏的需求而加剧肝脏病变。
4、肥胖者
肥胖者出现肝病后容易伴有食欲减退，恶心乏力和肝区疼痛。肥胖的人体内脂肪过多，给肝脏代谢造成了一定的压力。长期以往促使肝脏功功能较低而引起肝病。
临床研究肥胖的人群患肝病的风险相对较高，超过30-50%的肥胖者合并脂肪肝。其中重型肥胖者肝脏病变的机会高达80%以上，所以该类人群要积极控制体重。平时应该要减少碳水化合物和脂肪的摄入。
总结：
肝病对人体的危害非常大，严重的肝病甚至会导致人死亡。因此平时应当要避免一些诱发因素。比如少吃高糖高热量的食物、少抽烟和酗酒以及减少熬夜和加班。以上几个行为都能够达到不错的预防肝病的作用。
另外鸡蛋的确有养肝护肝的效果。主要是因为里面含有丰富的蛋白质，蛋白质对于肝脏功能的恢复非常重要。除了鸡蛋，还有枸杞、胡萝卜、牛奶、卷心菜和红枣等食物。它们同样具有修复肝功能的作用，建议中老年人适当使用。
老年人患肝病的风险很高，所以更应该要注意预防。平时应该要多注意保暖，遇到天气骤变应及时增添衣物，记得多喝温开水，有助于防止一些慢性病的产生。