治疗白癜风有什么偏方吗 http://www.baidianfeng51.cn/huanzhetiandi/xinqinggushi/167.html人生最大的财富不是金钱,也不是声誉,而是健康。生活中的吃喝拉撒都关乎到健康,只有保持健康,才能享受快乐幸福。
相信大家对于三高都很熟悉,我们平时所说的三高指的就是高血压,高血糖和高血脂。
在很多人的意识里,三高仅是中老年人专属的疾病,但现在这些疾病已经在逐渐年轻化,尤其是高血脂已经成为众多白领一族常见的慢性病之一,当下高血脂如此“横行霸道”,造成高血脂的原因是什么呢?
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引起高血脂的原因
高血脂主要分为原发性高血脂、继发性高血脂以及各种不良的生活习惯,其致病原因具体如下:
1、原发性高血脂:
多与遗传因素相关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致;
2、继发性高血脂:
多发生于代谢紊乱性疾病,如糖尿病、高血压、甲状腺功能低下、肝肾疾病、肥胖、肾上腺皮质功能亢进等还有药物因素如性激素制剂、类固醇激素制剂等也可致病。
3、各种不良的生活习惯:
比如说高胆固醇的饮食,高糖的饮食,不喜欢锻炼,体型肥胖,抽烟酗酒,经常熬夜,压力过大等,这些都是引起高血脂的重要因素。
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吃肉是高血脂的“大忌”?别慌:这3种肉可以常吃,帮助稳定血脂
大家都知道,血脂高的患者尽量避免吃肉,因为肉里有很高的胆固醇,胆固醇是高脂血症很重要的成分,对我血管有一定的破坏作用,加重动脉粥样硬化的发展。
因此很多高脂血症患者就不敢吃肉了,但并不是所有肉类都不适合高血脂患者吃,这3种肉可以常吃,帮助稳定血脂。
1、鱼肉
鱼肉以海鱼为佳。海鱼中富含不饱和脂肪酸,深海鱼油还能够降低甘油三酯,血脂高的人可以选择石斑鱼,沙丁鱼,鳕鱼等海鱼来吃,有利于代谢肠道中的脂质,减少血栓的形成,升高高密度的脂蛋白。
高血脂患者不妨每周吃上二次鱼肉,对于降脂很有帮助。
2、瘦肉
肥肉中含有大量的饱和脂肪酸,在进入人体后容易影响血脂的高低,所以对于血脂高的人来说,肥肉最好少吃。
但是瘦肉中的脂肪含量相对较少,而且其中含有人体所需的蛋白质,可以帮助人体补充能量,另外瘦肉中还含有丰富的铁元素,能够为人体提供铁元素,起到补血的作用。
3、鸡肉
在鸡肉里面,所含有的胆固醇含量是比较少的,而且里面含有大量的烟酸和维生素B,这些物质对于修复血管的破损以及软化血管是非常有帮助的。
这样的话,我们的胆固醇就不会轻易地被沉积下来。
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高血脂患者在吃肉时要如何烹饪?
一、将肉焯水
在吃肉的时候可以将一些肉放在水中煮一下,这样能去除肉中的油脂,避免过多的油脂进入身体,让血脂发生波动,水煮肉类不仅去除油脂,还可以防止一些其他调味品进入身体。
二、炖肉
把肉用炖的方法烹煮很适合高血脂患者,这是因为肉类和水一起炖煮的时候,可以让肉中的脂肪浮在水面上,这个时候把油脂撇去,那么进入体内的脂肪就会大大地减少了。
三、蒸肉
蒸肉是利用水蒸气的高温烹制的。具体操作:将食物拌好调料后,隔水煮熟。有用荷叶或菜叶包扎蒸的叫包蒸;也有将食物直接放入容器中隔水蒸的小哺蒸。
可在食物中加入清水或汤汁,也可不加入清水或汤汁蒸,蒸食的特点也是原汁原味,是饮食保健的烹调中使用最广泛的一种方法。
四、最后是肉类去皮
像一些鸡鸭中的皮脂肪含量是很高的,所以高血脂患者在吃鸡鸭或者是猪肉,都是要去皮的,把皮去掉再烹煮。
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