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冰冻三尺非一日之寒。动脉硬化不是一天形成的，正常的动脉到堵塞是长年累月形成的。
幼儿时期，动脉是有弹性的。为什么长大了，动脉就硬化了呢？
因为吃肉，吃太多的肉，又烧烤，又煎炸，摄入太多的蛋白质和脂肪，身体不需要那么多的蛋白质和脂肪，这些废物就堆积在血管壁，导致动脉硬化。
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看这图，使动脉硬化的，不仅仅是脂肪，还有蛋白质。摄入太多的蛋白质，身体把这些蛋白质往哪儿搁呢？可以往血管搁，血管就变厚变硬了。
高蛋白饮食，高脂饮食，结果是什么呢？其中一种是动脉快速硬化。
相对于动物性食物，植物性食物会好一些。但过量摄入植物蛋白和脂肪，也同样会产生动脉硬化。
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吸烟、酗酒、饮食不节制、污秽的空气、不洁净的水、熬夜、懒惰、怨恨、恼怒、嫉妒等等，这些都是动脉硬化的因素。
这些不好的行为都是伤害自己的，而我们的身体每天都在修复。当伤害大于修复的时候，日积月累，病症就产生了，再日积月累，病症就加重了，再日积月累，就病入膏肓了。
如何缓解动脉硬化和各样的病症呢？
要爱自己，停止伤害，不要做什么有害健康的事。身体的每一个细胞都是忠心耿耿的，它们会修复曾经的伤害。
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动脉硬化最主要的因素是什么呢？
高蛋白高脂饮食。这就是饮食不节制之罪。
快乐果食者
