主动脉硬化

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知识分享过年期间高血压人群该怎么吃好喝好 [复制链接]

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一眨眼又要过完年了。

对于高血压病人来说,过年也是一道坎,每年春节期间神经科和心内科急诊都是很忙的,脑卒中和心梗是最常见的,另外还有不少高血压导致的主动脉夹层分离。

原因就在于血压波动太大了。春节期间,餐桌大鱼大肉,平时的生活节奏和饮食习惯被打破了,甚至高血压药都忘了吃,血压波动会比较大。

那么过年期间以及年后高血压患者在饮食上需要注意什么呢?

一是减少钠盐的摄入。

像过年为了保证食品的色香味俱全,在添加盐、酱油等很多配料上肯定不会减少,只会增加,而且腌制食品更容易保存,但这往往是高血压病人的饮食禁忌。

因此,高血压病人不仅要在烹饪过程中减少钠盐的添加,还要保证尽量少吃,甚至不吃腌制食品比如腌制鱼、梅菜扣肉、咸菜、腌制的咸鸭蛋以及腊肠以及油炸食品等;

二是要限制饮酒。

过年期间亲朋好友来相聚,避免不了喝酒,但是千万要记得小酌怡情,酒喝多了也是非常伤身体的,同时大量饮酒会导致血压快速升高,也不利于高血压人群的血压控制。

三是可以食用适量坚果。

核桃、花生、杏仁等坚果当中富含亚麻酸,对于控制血压有着一定的益处,从而也可以预防动脉硬化。

四是要多吃蔬菜。

蔬菜类食品很适合高血压患者,在春节期间更要足量食用,西红薯、芹菜、葱头等深色蔬菜都是很不错的选择。

过年因为天气冷,也因为大家都想吃点好的,所以食物相对都偏重口一点,但是高血压患者不能因为过节就放纵自己的胃,否则身体垮了让喜庆的日子变悲情就悔之晚矣,一个健康的身体才是最重要的。

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